Dirección: Lugar A Laxe, 19a- Padriñán. Sanxenxo (Pontevedra)
Horarios:
Domingo 12:00–16:00
lunes Cerrado
martes Cerrado
miércoles Cerrado
jueves Cerrado
viernes 20:00–24:00
sábado 12:00–16:00, 20:00–24:00
Cerramos: Lunes a jueves
Servicios: Wifi, Párking propio, Climatización, Terraza, Vistas al mar
Accesibilidad parcial para minusválidos
Categoría: Restaurante asador de cocina tradicional gallega renovada: cocina gallega con técnicas de cocción modernas, como horno a vapor, cocción al vacío,... Cafetería. Chill Out. 3 Premios reconocidos en el VII Concurso de Tapas Sanxenxo Degusta 2016
Carta del restaurante Ollares da Ría
Los platos de Ollares da Ría
Entrantes
- Zamburiñas sobre crema de patatas y arzua con cebolla confitada (Premiado Sanxenxo degusta tapas 2016), 12€
- Polo cun pao ( brochetas de pollo en tempura con salsa de hongos) (Premiado Sanxenxo degusta tapas 2018), 10€
-Bombóndigas (albóndigas rellenas de rulo de cabra con salsa de romero y miel) (Premiado Sanxenxo degusta tapas 2018), 10€
-Micuit de pato con salsa de frutos del bosque, 13€
-Rulo de cabra con jalea de tomate, 8€
-Pulpo a la brasa con crema de patatas y queso San Simón gratinado, 18€
-Rollitos de alga nori en tempura rellenos de gambón y verduras con salsa de soja, 13€
-Chipirones encebollados, 11€
-Revuelto de algas con gambas, 10€
-Revuelto de grelos con tetilla, 10€
-Parrillada de verduras frescas/con rulo de cabra, 8€/10€
-Croquetas de lacón con grelos, 8€
- Croquetas vegetales de grelos con piñones, 8€
Mariscos
-Carabineros, 26€
-Camarones salteados con ajo estilo 'Leiro', 12€
-Gambón al brandy, 12€
-Gambas al brandy, 12€
-Gambas al ajillo, 12€
-Navajas al albariño, 13€
-Almejas marinera (elaborada con almeja babosa grande), 15€
Ensaladas
-Ensalada Ollares (para 2 personas) lechuga, brotes tiernos, tomate, cebolla, ventresca de bonito, guisante, huevo cocido , maíz tierno, brotes de soja, zanahoria, espárragos,palito de cangrejo, remolacha y pepinillo, 12€
-Ensalada mixta de lechuga, tomate, cebolla y ventresca de bonito, 5.5€
Arroces y pastas
-Risotto terra, mar e aire (hongos, pulpo, chipirón y yema de huevo) (Premiado Sanxenxo degusta tapas 2016), 19€
-Risotto cremoso de carabinero, 28€
-Arroz de carabinero (minímo 2 personas), 27€/por persona
-Arroz con bogavante (mínimo 2 personas), 27€/por persona
-Arroz de hongos y verduras(minimo 2 personas), 15€/por persona
-Arroz con Pulpo (mínimo 2 personas), 22€/por persona
-Arroz de mariscos (mínimo 2 personas), 22€/por persona
-Fideua de almejas, 14€
Pescados
Los pescados los variamos diariamente según mercado, para poder ofrecerles un género óptimo, fresco y de buena calidad. Y (DEPENDIENDO DE LA PREPARACIÓN) le recomendamos que consulte al camarero/a cuales son nuestros productos del día.
Carnes
-Solomillo de cerdo de castaña con plátano confitado, queso de Arzúa Ulloa y reducción de mencía (Premiado Sanxenxo degusta tapas 2014), 15€
-Parrillada de carne (para 2 personas)(churrasco, secreto y solomillo de cerdo de castaña, pollo picantón y criollo), 30€
-Pinchos espartanos (para 2 personas)(solomillo de cerdo , pechuga de pollo, calamares y gambones), 28€
-Chuleta de ternera gallega (500 gr +/-), 18€
-Entrecot de ternera gallega, 17€
-Churrasco de cerdo de castaña, 11,5€
-Criollo artesano (unidad), 4€
-Secreto de cerdo de castaña, 14€
-Pollo picantón, 11€
Postres
-Sopa de chocolate blanco con helado de mandarina (Premiado Sanxenxo degusta tapas 2016), 5€
-Coulant de chocolate con quenelle de helado de vainilla, 5€
-Sorbete de limón, 4.5€
-Tarta helada de chocolate y nata, 3€
*Emplatado de tartas o similares ajenos al local se cobrara 1€ por persona
Carta de vinos del restaurante Ollares da Ría
Albariños
- Eidos, 14€
- Veigas, 17€
- Pazo das Bruxas, 18€
- Paco y Lola, 18€
- Albamar, 19€
- Mar de Frades 3/4 y 1/2, 20€ / 16€
- Do Ferreiro / Do Ferreriro 'Barrica', 21€ / 26€
- Zárate, 17€
- Tierras Gauda (Zona del Rosal), 21€
- Fillaboa (Zona del Condado), 20€
Albariños de Alta Expresión
- ContraAparede, 22€
- Maio 'Lagar de costa', 29€
- Mar de Frades 'Finca Valiñas', 29€
- Zárate Palomar, 32€
Ribeiros
- Manuel Rojo, 26€
- Cunqueiro 'Treixadura', 16€
- Camiño dos Faros 'Bodegas Cunqueiro', 16€
- Cunqueiro Tercer Milenio, 20€
- Viña Mein, 22€
- Casal de Arman 3/4 y 1/2, 22€ / 16€
- 7cupos, 15€
- 7cupos 'Tinto', 15€
Monterrei
- Crego e Monaguillo Godello, 17€
- Crego e Monaguillo Mencía, 17€
- Quinta das Tapias Godello, 14€
- Quinta das Tapias Mencía, 14€
Valdeorras
- Louro do Bolo Godello, 22€
Ribeira Sacra
- Sacrima Mencía, 15€
Toro
- Corral de Campanas, 16€
- Almirez, 29€
Bierzo
- Pittacum, 17€
- Tilenus, 16€
Somontano
- Enate Crianza Cabernet-Sauviñon, 19€
Rioja
- Leston, 14€
- Ramón Bilbao, 15€
- Ramón Bilbao Edición Limitada, 20€
- Hado, 18€
- La Montesa, 19€
- Campillo 3/4 y 1/2, 19€ / 16€
- Viña Salceda 3/4 y 3/8, 16€ / 11€
Riojas Reserva
- Campillo Reserva, 32€
Ribera del Duero Roble
- Pinna Fidelis 3/8, 9€
- Celeste, 13€
- Portia Ebeia, 14€
- Ebano 6, 16€
- Carmelo Rodero '9 meses', 20€
Ribera del Duero Crianza
- Avan (cosecha 12 meses), 23€
- Ebano Crianza, 24€
- Pago de Carrovejas, 36€
Cava
- Juve Camps Brut Reserva de la Familia, 26€
Champagne
- Andre Roller Viñas Viejas, 59€
Precio medio del restaurante Ollares da Ría
Precio medio del restaurante en Carta: 26 €.
(Precio proporcionado por el restaurante o entrante/segundo/postre. Ten en cuenta que el precio puede variar según tus gustos)
* Los precios, productos y horarios del restaurante Ollares da Ría pueden sufrir modificaciones por parte del restaurante
Instagram del restaurante Ollares da Ría
Las instalaciones del restaurante Ollares da Ría
Vídeo promocional Restaurante Ollares da Ría from YUPIE FILMS on Vimeo.
VII Concurso de Tapas Sanxenxo Degusta 2016
La organización, el jurado, y los participanes del VII Concurso de Tapas Sanxenxo Degusta 2016, reconocieron a la cocina que diruge el chef de cocina y propietario Gonzalo, los siguientes Premios por la labor destacada:
- Premio del público Mejor Tapa Tradicional del VII Concurso de Tapas Sanxenxo Degusta 2016 Zamburiñas sobre crema de patata y cebolla confitada
- Premio del público y del jurado profesional Mejor Tapa creativa del VII Concurso de Tapas Sanxenxo Degusta 2016 Risotto, terra, mar e aire
- Premio del público y del jurado profesional Mejor Tapa dulce del VII Concurso de Tapas Sanxenxo Degusta 2016 Sopa de chocolate blanco, con helado de mandarina y zanahoria
Cómo llegar al restaurante Ollares da Ría
Opiniones en Google de Ollares da Ría
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