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⇒ Fríos


Carpaccio de vaca, crujientes, encurtidos, galmesano y hojas

15.00 €


Jamón ibérico de cebo, ajo, pan y tomate

18.00 €


Tartar de atún y corvina, guacamole, cherrys confitados y sésamo cantonés

17.00 €


⇒ Calientes


Alitas pollo yakitori

12.00 €


Black bao de costilla ibérica asiática, pimientos, lima y rúcula (2 unidades)

9.00 €


Croquetas artesanas de jamón

12.00 €


Croquetas artesanas de jamón con salsa brava

12.50 €


Gyozas de pollo fritas, crema de zanahorias escabechadas, ajetes y sésamo

12.00 €


Langostinos kataifi, pipeta de mango y mayonesa de albahaca

14.00 €


Pollo crujiente estilo coreano (picante)

12.00 €


Tacos de carnitas, guacamole y cebolla roja (2 unidades)

9.00 €


⇒ Bocadillos


Bocadillo De calamares fritos con alioli de tinta de sepia, Arzúa Ulloa, padrones y lima

9.50 €


Bocadillo De carrillera de cerdo en su salsa, setas salteadas y huevo frito con puntilla

10.00 €


Bocadillo Gatsby de pollo al curry con chips de patata y cebolla tostada

9.00 €


⇒ Woks


Wok asiático de noodles con shiitakes y langostinos (con sésamo, cilantro y lima)

14.00 €


Wok de udon con fingers de pollo, verduritas y salsa suave de curry (con sésamo, cilantro y lima)

14.00 €


⇒ Arroces finalizados


Arroz de setas con costilla ibérica

16.00 €


⇒ Postres


Arroz con leche

4.00 €


Brownie cremoso roto con texturas de chocolate

5.00 €



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